覬覦臺中國家歌劇院五樓的 VVG Food Play 很久了，一直都很想來吃
畢竟是好樣VVG的場，肯定有一定的品質和內容
沒想到真的就這麼巧，晚餐就真的安排在這邊
於是就像劉姥姥進大觀園似的，進來之後就不停的東看西看的
一進門口的牆壁上，由很多時鐘和鳥組成的牆面很有趣，但不知道是不是有什麼特別意思
一進來的空間果然非常美，雖然這裡的價格並不低，但是依舊人潮很多XDDD
到底這些人都是為了什麼而來? 是邀請朋友? 或是聚餐? 或是單純來用餐?
這裡的用餐分成兩個大區塊，一邊是主食區，另一邊就是甜點區
我們今天是被安排在甜點區的位置
看著大家都是拿著盤子前往主食區出發，只有我拿著相機出發
就是ㄧ種奇特的風景和行為 XDDD
在兩區的中間就是結帳的地方，結帳櫃台背後有一小區的半開放式包廂，使用布幕圍起來
但是我覺得比較厲害的是這個酒櫃，有滿滿的高級酒，不知道怎麼樣才能開這個酒XDDD
進到主食區之後，第一個看到的是滿滿的麵包
除了有切片麵包之外，還有貝果、可頌、法國棍..很多種類
會有工作人員不斷的把麵包切片好讓大家方便取用，同時旁邊也有提供果醬和起司佐麵包
可惜的是直到最後都沒能吃到麵包，因為實在有一點撐
如果還有機會進去，我想嘗試看看貝果
黑野米香橙沙拉
覺得大概是類似燉飯那種米的口感，但是偏硬，我猜應該是因為就是做沙拉
當然就不會像燉飯的口感相對軟
黎麥沙拉和櫛瓜，薄荷，開心果
黎麥很像是小米一顆一顆的，吃到開心果的感覺很奇妙XDDD
小茴香紅蘿蔔和酪梨芽菜沙拉
個人推測這個紅蘿蔔應該也是小根的那一個品種，過去看的時候都只有看到紅蘿蔔
我猜沙拉應該是上面那個醬吧，但是味道沒有很突出，就是紅蘿蔔味
時令蔬菜和香料油
覺得味道最正常的就是這個了，應該是把蔬菜用烤的方式完成
裡面有南瓜、黃紅椒....等等，然後搭配旁邊有一壺滿滿香料的香料油
蕎麥和杏仁沙拉
花園大麥和北非小米和沙拉
本日限定
真正的燉飯，終於是有熱食的存在了XDDD
這邊大概有1/3的餐點都是寫著本日限定，但不知道是什麼
酸香馬鈴薯沙拉
鯷魚番茄烤雞
這是覺得吃到相對有記憶點的一道菜，有小雞腿、雞翅和切片肉
然後我看了很久，從頭到尾旁邊的整隻雞完全都沒有人動過
德式肉腸炒鷹嘴豆與橄欖
今天最喜歡的一道菜了，不僅味道很剛好，口感也很不錯
配飯或是單吃都是很不錯的選擇，只是還是看不出鷹嘴豆長什麼樣子
這裡還是有提供白米飯的，另外這裡的鍋子看起來也都很高級
其實還有大概四五道餐點沒有拍到，因為不是空了就是剛好有人在盛裝
所以就沒有特地再回頭拍，畢竟人很多也不好意思拍太久
生火腿片
我最最喜歡的就是這個地方了，覺得這樣子的設計很棒，似乎就是肉舖的縮小版
上方掛滿整根的火腿，下面則是各式各樣的火腿片
這邊好像都是生火腿的樣子，不是很確定
因為我都沒有夾，只是覺得這樣子的佈置很吸引我
起司與糖炒核果
起司區提供了五六種起司，除了可以搭配麵包之外，也有像是堅果類可以搭配
切片起司同樣會有服務人員幫忙切片以方便取食
生菜罐
蘋果片、豬肉與生菜
主食區逛完之後，接著就來看一下甜點區好了
迎接甜點區入口是滿滿的飲料和果汁，還有春一隻的迷你版冰棒
果汁的部分有柳橙汁、楊桃汁和蘋果汁的樣子，我個人覺得楊桃汁最好喝
春一隻目前的口味是我不喜歡的檸檬
彩色馬卡龍
IG上很多人都是在這個馬卡龍的甜點前打卡，老實說現場看真的很漂亮
金色的甜點三層架配上彩色馬卡龍和旁邊的甜點，搭配現場的白色燈光和白色佈景
真的就是豪華甜點的享受
棉花糖布朗尼
覺得布朗尼裡面吃到棉花糖的口感很奇妙，布朗尼只能用超甜來說了
但不甜就不叫布朗尼了啊 ( 怎麼覺得是廢話一句....)
水果區
今天的水果有百香果、切片火龍果，挖好的柳丁和切片西瓜
單純覺得柳丁可以切成這樣很厲害
沒有吃到這個XDDDD 所以忘記是什麼了
棉花糖、雷根糖和好多糖果
沒想到甜點除了蛋糕和馬卡龍外，棉花糖、雷根糖和QQ糖也都位列甜點桌
不過也很合理，畢竟他們都是甜的，而且彩色罐還蠻適合的
焦糖香蕉蛋糕
很香蕉的香蕉蛋糕，焦糖味還好，口感屬於比較扎實的那一種
千層蛋糕
看起來很厲害的千層蛋糕，但是依舊無緣吃到
檸檬塔與百香果塔
另一個覺得拍起來視覺效果還不錯的甜點，但是也無緣吃到
海鮮拼盤
當大家都端著滿滿戰利品回來，我才回來放下相機準備取食的時候
服務人員就為我們送上這一大盤滿滿的海鮮拼盤
有花枝、蝦子、生蠔玉米和螺等等的，根本就是豐富到一個不行
後來我取食物的時候有看了一下，原來會依照每桌人數都上這樣子的海鮮拼盤
第三輪取回來食物已經逐漸減少，但是就是什麼都想嚐一口的概念
已天黑後的窗外夜景，不得不說七期這裡的LED還真是漂亮
雖然只是五樓，不過這夜景也足夠了
飯後飲料
這是最後一道有驚喜的地方，雖然只是茶和咖啡
但是當我們聽到餐後飲料的時候都嚇了一跳，不就是自助式了嗎?
怎麼還會有餐後飲料，不過好在只是熱茶和熱咖啡
可能是想要舒緩一下脹滿的肚子吧
我在裡面觀察了很久，在整個餐廳的中心有類似像這樣子的高級沙發椅
但是帶位一直都不會帶到這上面
是因為在這上面吃飯很奇怪嗎? 還是這上面跟本就只是裝飾?
如果在上面優雅的吃甜點應該還算合適吧!!???
酒足飯飽之後就要準備離開了，這時候難得已經沒有什麼人進來
趕快回到入口處再補拍一下，從裡面往外拍好像還不錯
因為臺中國家歌劇院是洞穴造型，餐廳這裡也沒有例外
整個晚上的用餐時間是從18:00 ~ 21:00，我們是準18:00就進來了
但是實際上我觀察了一下，整個晚上大概只能做一輪，超過20:00 後就很少有新客進來了
餐點的部分則是算補的很快了，服務人員不時也會幫忙收拾桌上已使用過的餐盤
主食區只要有快被夾光的食物，服務人員也會立即補上或換新菜色
像是後來我有看到通心麵和南瓜濃湯，都是後來補上的
整體的用餐覺得算是不錯的，至少建築和空間就是非常大的賣點
至於吃到飽的Buffet，只能提醒大家不要過量，畢竟吃太飽對身體不好
不過有一些食材和料理方式到是很新鮮有趣
產品 ★★★ 空間 ★★★★
服務 ★★★★ 溝通 ★★★★ 活動 ★★★
好草回頭吃 ★★★
VVG Food Play
04-22587862
台中市西屯區惠來路二段101號5樓
11:30 - 14:30 18:00 - 21:00
臺中國家歌劇院
Facebook : https://www.facebook.com/npac.ntt
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