今天的晚餐選擇在公益路的柳家韓味新潮流，據我知道應該開很久了
畢竟公益路是台中的一級戰區，要在這邊存活很久真的不是很容易
這裡的招牌是達卡比，雖然我還不知道跟最近很紅的春川炒雞有什麼差別就是
大概是因為我沒有在認真看韓劇，也沒有去過韓國的關係吧XDDDD
從外觀看起來其實還算是低調
但是裡面到處貼滿了跟韓劇和韓國有關的文宣海報，雖然沒有一張是認識的
每一桌上面都有一根排煙的管子，大概都是以4人為主要的桌次安排
韓式料理都是用扁平的筷子，這裡也不例外
但是有給一個不大不小的鋼杯，我就覺得很有趣了
不知道韓劇裡是不是也這樣
招牌的達卡比，上面寫的韓劇都沒有看過XDDD
這裡除了單點之外，也有提供雙人和四人的套餐選擇
避免大家不知道要選擇什麼的困境
我們今天也是選擇了一個雙人餐搭配單點
點完餐就會送上來的小菜
來吃韓式料理最大的好處就是小菜無限續
分別是高麗菜絲，泡菜、馬鈴薯和豆芽菜
泡菜的部分我個人覺得是一般辣而已，就我不太吃辣的人還可以接受
其他的大概就是我覺得豆芽還值得可以再續
一開始還不知道圍了這個要做什麼，上了鍋才知道原來是要在桌邊炒
還沒有炒的時候是長這樣，裡面有高麗菜、菇、馬鈴薯和雞肉、泡菜等等
炒到一半漸漸顏色就出來了
邊炒的時候，人員也會邊拿剪刀把比較大片的葉子剪成較細一點
然後也不是一直炒，而是炒一下停一下
中間空檔的時候，上來了這一道人蔘雞
真心覺得這一道必點
不僅僅非常的入味，而且雞肉燉到軟爛，連骨頭都可以啃
然後下層還有白米飯，覺得非常美味
完成品如下，整個散發出炒完後的香氣
雖然一開始在中間有一大坨紅色辣醬
但是其實吃起來真的沒有辣，只是顏色深了點而已
這是套餐裡面的泡菜煎餅，人員一送上來就會說明要趁熱吃
但是我個人覺得這個泡菜味真的是非常的淡
額外加點的冷麵
一開始我看到上面那一坨的紅色辣醬，其實有一點害怕
但是後來吃了一口，其實真的不太辣
吃的差不多的時候，服務人員會再來把炒飯完成
炒飯的組成就是白飯和剩下來的食材
然後服務人員就會把炒飯特地排成愛心形狀
吃過了幾家的韓式料理，但是通常著重於小菜或是部隊鍋
第一次吃到這個主菜是炒類的，感覺還蠻新鮮的
吃習慣有超多小菜的韓式料理，感覺柳家就有一點少
不過總歸來說，我覺得還是值得前往一去的餐廳就是
產品 ★★★ 空間 ★★★★
服務 ★★★★ 溝通 ★★★ 活動 ★★★
好草回頭吃 ★★★
柳家韓味新潮流
04-23208449
台中市西區公益路282-2號
Facebook: https://www.facebook.com/yooganetw
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