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走完一趟綠圈圈之後,順路就來到了向上市場尋找晚餐

然後就在路口發現了紅燈籠高掛的一家店

看起來是之前在臉書看到的一家烏龍麵店

於是二話不說就轉進來了

不過或許是我來的太早,所以其實還在邊準備,店內也還沒有人

這裡是以烏龍麵為主,搭配一些小點和飲料

價格上其實還算中等,口味也算多樣

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牆面上寫著烏龍麵的派系,和店內使用的烏龍麵種類

搭配一些有趣的插畫說明製作烏龍麵的過程

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這裡的座位數並不多,大概只有約20個座位數

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一開始會先送上一杯熱茶和一道小菜

貓頭鷹的筷架很可愛

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今天的小菜是看起來會辣的豆芽菜

但是吃起來其實完全不會辣,而且豆芽菜本身很脆,味道很棒

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這是加點的玉子燒,真的要特別來講一下這個

最上層是魚卵沙拉,就是魚卵沙拉沒有錯

然後再來是炙燒起司,最後才是玉子燒本體

整個就是很費工的一道小點,尤其我覺得驚喜點是那個魚卵沙拉

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上湯烏龍麵

因為是第一次來吃,我想從最單純的味道開始嘗試

光看烏龍麵上面的配料其實是豐富的,而且也有兼顧到配色

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雖然有著肉片在裡面,但是湯頭本身是清爽不油膩

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這個烏龍麵條跟我們以往認識的烏龍麵條不一樣

在牆上也有說,水澤的麵條是介於粗和細中間

吃起來可能沒有圓的烏龍麵那種非常有嚼勁,但是相對也多了滑順的口感

而且份量上也非常的剛好,一碗剛好是吃的飽而且美味

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這樣一餐非常的滿足XDDD

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其實向上市場裡面還有很多的美味,但是因為這一天是下雨的

來一碗熱熱的湯其實是很不錯的,而且這邊的烏龍麵是天天新鮮現作

口感和味道其實是很不錯的

離開的時候,老闆還特地拿名片出來給我,一整個非常客氣

下次如果經過向上市場,千萬不要錯過這家囉

 

產品 ★★★★ 空間 ★★★
服務 ★★★  溝通 ★★★  活動 ★
好草回頭吃 ★★★

 

五代川手打烏龍麵
0981716175
台中市台中市西區向上北路221-1號 

Facebook : https://www.facebook.com/pages/五代川手打烏龍麵/1016193285108189?fref=ts

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